玉ねぎをみじん切りにしてレンジで2分ほど、ラップをせずにチンします

玉ねぎを温めてる間に梅干しの種を取り出し、細かく千切っておきます。

おからとチンした玉ねぎ、梅干しを手で混ぜます。

ぎゅーっと力を入れて楕円に丸めたら熱したフライパンで両面焼き色が付くまで焼きます。
☆フライ返しでそっと押しながら

焼き上がったらお好みでマヨネーズをかけて完成☆