夏だからこうなった。冷やし中華。

夏の風物詩、市販の冷やし中華セットに、薬味と酸味プラスでカスタマイズ。
このレシピの生い立ち
みょうがは好きなんだけど、なかなか使うシーンてのがね、と考えついた冷やし中華カスタマイズ。梅干しも使って、変わりばえのしない冷やし中華をカスタマイズしてみました。そう言えば、「冬でも冷やし中華を食べさせろ」的な団体が、昭和の頃にあったなあ。