簡単♪水菜と豆腐と新玉ねぎのサラダ

泣き星
泣き星 @cook_40119300

料理の合間に作れる、簡単なサラダ♪
このレシピの生い立ち
昔働いてた居酒屋のサラダを再現してみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 水菜 1/2袋
  3. 新玉ねぎ 小さめ1個
  4. フライドオニオン お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をクッキングペーパーの上に置き、水切りする。

  2. 2

    水菜を食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスし、水に浸ける。

    これをしてる間にご飯の準備をします★

  3. 3

    他のおかずが出来上がったら、玉ねぎを水切りし、豆腐をサイコロ型に切って、水菜→新玉ねぎ→豆腐の順に盛り付ける。

  4. 4

    お好みでフライドオニオンを乗せて♪

    ドレッシングはごまがおすすめです(^^)

コツ・ポイント

特にありません。
豆腐をもう少し少なくして、豚しゃぶを乗せても美味しいです(*´∀`*)

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レシピ作者

泣き星
泣き星 @cook_40119300
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