キズモノ再生♡ごく極少量の梅ジャム
ネゴロン @cook_40099328
梅仕事の際、どうしても中途半端なキズ梅数個ありますよね。捨てちゃうのはもったいないし…そんな時はレンチンでジャムはどう？
このレシピの生い立ち
キズもので梅酒も梅干しも梅シロップも作ると失敗しがち。だから仕込みのときに弾くのですが、いっぱいあれば鍋で立派にジャムになりますが、数個でつくるにゃ難しいし面倒、ならば冷凍とレンチンで作ってしまえとやってみました。
キズモノ再生♡ごく極少量の梅ジャム
梅仕事の際、どうしても中途半端なキズ梅数個ありますよね。捨てちゃうのはもったいないし…そんな時はレンチンでジャムはどう？
このレシピの生い立ち
キズもので梅酒も梅干しも梅シロップも作ると失敗しがち。だから仕込みのときに弾くのですが、いっぱいあれば鍋で立派にジャムになりますが、数個でつくるにゃ難しいし面倒、ならば冷凍とレンチンで作ってしまえとやってみました。
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