万能！山形のだし★
みーみ！！ @cook_41711974
何にでも合う万能な山形のだし！夏バテの時にでもサラッと食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
食欲が無くなる夏場にも食べられる物を作りました！
万能！山形のだし★
何にでも合う万能な山形のだし！夏バテの時にでもサラッと食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
食欲が無くなる夏場にも食べられる物を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
先になすを細かく切り水に浸してアク抜き。浸してる間にオクラを下茹で。
- 2
残りの材料を細かく刻む。
- 3
刻んだ材料にしょうがチューブと白だしを入れて混ぜるだけ！
コツ・ポイント
一晩寝かせて食べた方が味が馴染みます。アレンジでごま油をかけたり大葉、山芋、生のしょうがを入れても美味しいです♪
(ID:22654070) も良ければお試し下さい！
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