CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬-レシピのメイン写真

苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

サイダーで作る簡単爽やかなゼリーです。苺、さくらんぼ、桃、シャインマスカットなど旬のフルーツで作って下さい。

このレシピの生い立ち
さくらんぼを頂いたので作ってみました。

サイダーで作る簡単爽やかなゼリーです。苺、さくらんぼ、桃、シャインマスカットなど旬のフルーツで作って下さい。

このレシピの生い立ち
さくらんぼを頂いたので作ってみました。

もっと読む

苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

サイダーで作る簡単爽やかなゼリーです。苺、さくらんぼ、桃、シャインマスカットなど旬のフルーツで作って下さい。

このレシピの生い立ち
さくらんぼを頂いたので作ってみました。

サイダーで作る簡単爽やかなゼリーです。苺、さくらんぼ、桃、シャインマスカットなど旬のフルーツで作って下さい。

このレシピの生い立ち
さくらんぼを頂いたので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • さくらんぼ・苺・桃・シャインマスカットなど旬のフルーツ 1/2パック
  • サイダー 350ml
  • 砂糖 大さじ3
  • ●粉ゼラチン 5g
  • ●ゼラチン用水 大さじ2
  • 【みりんを入れる場合】
  • サイダー 300ml
  • みりん 50ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ●粉ゼラチン 5g
  • ●ゼラチン用水 大さじ2
  • 【白ワインゼリー】
  • 熱湯 280ml
  • 白ワイン 60ml(大さじ4)
  • レモン汁 小さじ1(5ml)
  • グラニュー糖か白砂糖(てんさい糖などは茶色くなります) 40〜50g
  • 粉ゼラチン 5g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【さくらんぼのサイダーゼリー】さくらんぼは洗い、キッチンペーパーで水気をとっておく。サイダーは常温にもどす。

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方1写真
  2. 2

    ゼラチン用水に粉ゼラチンを振り入れ電子レンジで10秒ずつレンチンしてゼラチンを溶かす(a)

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方2写真
  3. 3

    別の計量カップなどに、サイダーを100ml入れレンジで50度に温める(b)。aにbを入れゼラチンをときのばす(c)

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方3写真
  4. 4

    cに砂糖を入れよく混ぜ残りのサイダー250mlを泡が立たないよう静かに入れる。(溢れそうなら大きいボウルで混ぜて下さい)

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方4写真
  5. 5

    器にさくらんぼ3〜5個入れ、ゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。飾り用さくらんぼを飾り出来上がり。

  6. 6

    kana♡iさんが、ボウルでケーキのように作って下さいました。ボウルのアイデア素晴らしいです!ありがとうございます。

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方6写真
  7. 7

    【苺のサイダーゼリー】苺は洗いヘタを取り、お好みの形に切る。

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方7写真
  8. 8

    あとは同様に作り、カットした苺を器に入れ冷やし固める。飾り用苺を飾り出来上がり。

  9. 9

    *お好みで苺5個をポリ袋に入れ、潰して茶こしでこして入れると、ほんのりピンク色のゼリーになります。

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方9写真
  10. 10

    *無糖炭酸を使用の場合は、レシピ参照にお好みの甘さにしてから計量して下さい。
    レシピID:19509836

  11. 11

    *生のメロン、パイン、キウイなどたんぱく質分解酵素をもつもの、レモン柚子など酸の強いものはゼラチンでは固まりにくいので

  12. 12

    ご注意下さい。寒天かアガーの使用をおすすめします。缶詰などは大丈夫です。

  13. 13

    【シャインマスカットのサイダーゼリー】

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方13写真
  14. 14

    マーブル1019さん初れぽありがとうございます。

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方14写真
  15. 15

    atsukiさんシュワシュワに作って頂きありがとうございます。

    • 苺・さくらんぼのサイダーゼリー♬作り方15写真
  16. 16

    【白ワインゼリー】

  17. 17

    耐熱計量カップ(500ml)に白ワインを入れ、レンチンしアルコール分をとばす。熱湯を沸かし注ぐ。

  18. 18

    粉ゼラチンを加え素早く混ぜて溶かす。砂糖、レモン汁を加え粗熱をとる。器にさくらんぼを入れ、冷やし固める。

  19. 19

    さくらんぼあればミントを飾る。

コツ・ポイント

*さくらんぼは種を取ると、果汁が流出するので、取っていません。ご注意して頂くか、気になる方は爪楊枝などで取って下さい。
*サイダーは泡が立つので軽量カップではなくスケールで量って下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
2019/06/26 13:40に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
もっと読む

このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ サイダー フルーツ シャインマスカット ゼラチン 桃 さくらんぼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 美味☆チミチュリソースのサムギョプサル
  2. 簡単!家にある材料で手作りチミチュリソース
  3. ラム肉のマトンビリヤニ
  4. 麻婆キャベツ
  5. 長ネギと山芋のガレット 山芋焼き
  1. 鶏肉 大量作り置き
  2. 簡単節約☆豚こまと茄子のオイスター炒め。
  3. めちゃ旨♪ホタルイカのバター醤油炒め
  4. 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ
  5. 離乳食&幼児食にも♪マグロのガリ照焼き
  6. Cheesy Goulash
  7. Green Beans
  8. Simple Tartar Sauce
  9. Ken's Simple Chinese Wonton/Dumpling Sauce
  10. Char grilled scallops with mango avocado chimmichuri and veg
  1. スナップえんどうとミョウガの味噌汁
  2. トマトジュレの柔らか蒸し鶏⁂簡単レンチン
  3. 時短!朝仕込んで楽家事!豚のミルフィーユ
  4. 離乳食&幼児食にも♪マグロのガリ照焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814516
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close