作り方
- 1
レタスは洗って大きめに手でちぎる。
-
- 2
フライパンに油を熱しレタスをサッと炒める。シャキシャキ感が残っていた方がよいので、炒め過ぎない程度で火を止める。
- 3
塩で味付けしますが、かなり多めで大丈夫です。お皿に盛り付けたらお好みでポン酢をかけて完成です。
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コツ・ポイント
レタスは生でも食べれるので、炒め過ぎない事です。シャキシャキ感が美味しいですよ´◡`
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