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お弁当にも、簡単酢で人参サラダ
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お弁当にも、簡単酢で人参サラダ-レシピのメイン写真

お弁当にも、簡単酢で人参サラダ

kimikimis
kimikimis @cook_40135062

できたての温かいのも、冷たく冷やしても美味しいです。酢で味付けしてあるのでお弁当にも安心です
このレシピの生い立ち
大好きな人参ラペをお弁当にも入れたくて、炒めてみました

できたての温かいのも、冷たく冷やしても美味しいです。酢で味付けしてあるのでお弁当にも安心です
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大好きな人参ラペをお弁当にも入れたくて、炒めてみました

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お弁当にも、簡単酢で人参サラダ

kimikimis
kimikimis @cook_40135062

できたての温かいのも、冷たく冷やしても美味しいです。酢で味付けしてあるのでお弁当にも安心です
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大好きな人参ラペをお弁当にも入れたくて、炒めてみました

できたての温かいのも、冷たく冷やしても美味しいです。酢で味付けしてあるのでお弁当にも安心です
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大好きな人参ラペをお弁当にも入れたくて、炒めてみました

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材料

  • 人参 1本
  • ハム 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 簡単酢 大さじ3
  • ナッツ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切りに。ハムも半分にした後、細く切っておきます。

  2. 2

    中火にしたフライパンに、オリーブオイルをひいて①を炒めます

    • お弁当にも、簡単酢で人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    全体がしんなりしたら、簡単酢を加えます。しばらくすると汁気が出てくるので、強火にして汁気をしっかり飛ばします

  4. 4

    ナッツやパセリなどをのせると綺麗で、栄養もアップ!

コツ・ポイント

お弁当に入れるので、しっかり汁気がなくなるまで炒めます。お弁当に入れるときには、ゴマを振ったり、おかかを振って更に汁気をなくしましょう

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kimikimis
kimikimis @cook_40135062
2019/06/21 02:20に公開
簡単なおやつや、お野菜が沢山食べられるメニューが好きです。色どりや盛り付けが上手になりたい♪
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このレシピのキーワード

ナッツ にんじん ハム

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