ニンニクを潰してスライス、ニラを根本を5〜10mmの輪切り、葉を5cm程のざく切り、豆苗も5cm程に切る。

お湯を沸かしてパスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイルとニンニク、輪切り唐辛子を入れ香りが出るまで弱火にかける。

3にサバ缶を入れ軽くほぐして炒め、ニラと豆苗を入れさらに炒める。

茹であがったパスタを4に入れ炒め、めんつゆを入れ仕上げに醤油で味を調えて出来上がり。