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桃ヨーグルトゼリー
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桃ヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

桃ヨーグルトゼリー

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164

ひんやりシンプルなゼリーです。レンチン混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ゼラチンとヨーグルトが残っていたので作りました

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ゼラチンとヨーグルトが残っていたので作りました

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ひんやりシンプルなゼリーです。レンチン混ぜるだけ。
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材料

  1. ゼラチン 5から6g
  2. 桃缶 大1缶
  3. ヨーグルト 50g
  4. 水 大1
  5. グラニュー糖 5g
  6. 蜂蜜 大1
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておく。それを半分に分ける。

  2. 2

    桃缶の汁125グラムは取り分けておく。

  3. 3

    あたためたヨーグルト桃液にふやかしたゼラチン半分を入れてまぜて溶かす。解けない場合はレンジでもう少し温める。

  4. 4

    桃の缶詰の中見を半分はヨーグルト50gと桃缶の汁80gとグラニュー糖、蜂蜜大さじ1をミキサーでまぜて、レンジで温める。

  5. 5

    桃缶の桃をスライスしてほかのフルーツもあればいれて、ゼラチンを溶かした桃液を型に入れる。

    • 桃ヨーグルトゼリー作り方5写真
  6. 6

    5が固まればヨーグルト桃液を入れる。

    • 桃ヨーグルトゼリー作り方6写真
  7. 7

    • 桃ヨーグルトゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

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soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164
2019/06/19 03:02に公開
パン作りにハマってますよー!余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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