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ツナとひじきの炊き込みご飯
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ツナとひじきの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ツナとひじきの炊き込みご飯

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

栄養たっぷり色んな物が食べれちゃう
このレシピの生い立ち
母親がツナとひじきで良く作ってくれていたものに具を+してみましたぁ~♪♪

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ツナとひじきの炊き込みご飯

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

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母親がツナとひじきで良く作ってくれていたものに具を+してみましたぁ~♪♪

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材料

5人分
  1. 米 3合~6合
  2. ごぼう 1本
  3. 人参 2cm
  4. ひじき 100g
  5. あげ 1枚
  6. めんつゆ 大さじ5
  7. 和風だし 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 酒 大さじ1
  11. 醤油 大さじ1
  12. 塩 小さじ1/2
  13. ツナ缶 1缶
  14. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米を洗って合数の水を入れておく

  2. 2

    ごぼう…小さめのささがき
    人参…小さめの薄切り
    あげ…縦長に切って薄切り
    ひじき…水で洗って水気を切っておく
    釜に入れる

  3. 3

    砂糖、めんつゆ、和風だし、みりん、酒、醤油、塩、ツナ缶、サラダ油を釜に入れ全体をかき混ぜる

  4. 4

    炊飯器に炊き込みモードがあれば無ければ普通で炊き込む

コツ・ポイント

具材を入れ混ぜ味をみてだしが少し濃いめがいいです

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
2016/04/07 11:43に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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