☆豆腐&ｱﾎﾞｶﾄﾞのﾐｰﾄﾛｰﾌ☆
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
型に詰め込んだら…ｵｰﾌﾞﾝで焼くだけの
手間なしのごちそうおかずです✨
このレシピの生い立ち
ｱﾎﾞｶﾄﾞ&合挽きﾐﾝﾁで、ﾐｰﾄﾛｰﾌを焼こうと思ったけど、豆腐も冷蔵庫にあったのでかさ増しに入れて、ﾍﾙｼｰに作ってみました✨
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
☆豆腐&ｱﾎﾞｶﾄﾞのﾐｰﾄﾛｰﾌ☆
型に詰め込んだら…ｵｰﾌﾞﾝで焼くだけの
手間なしのごちそうおかずです✨
このレシピの生い立ち
ｱﾎﾞｶﾄﾞ&合挽きﾐﾝﾁで、ﾐｰﾄﾛｰﾌを焼こうと思ったけど、豆腐も冷蔵庫にあったのでかさ増しに入れて、ﾍﾙｼｰに作ってみました✨
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は熱湯に入れて、ひと茹でし、ざるにあげて、冷ましながら、よく水気を切ります。
- 2
玉ねぎは、みじん切りにし、ﾊﾞﾀｰできつね色になるまで炒めます。
ｱﾎﾞｶﾄﾞの種と皮を取り除いて1㌢の角切りに✨
- 3
ﾎﾞｳﾙにﾊﾟﾝ粉を入れ、生ｸﾘｰﾑで浸しておき、しっとりしたら、②の玉ねぎ・合挽きﾐﾝﾁ・卵・ﾅﾂﾒｸﾞを入れます。
-
- 4
③に塩コショウもして酒&しょうゆも入れ、①の豆腐も入れ、よくこねます。
-
- 5
④にｱﾎﾞｶﾄﾞ&ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを入れ、混ぜ合わせます。
ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの型にｻﾗﾀﾞ油を塗っておきます。 -
- 6
型に⑤を詰めて、表面を平らにならしてから200℃に予熱した、ｵｰﾌﾞﾝで40～50分かけて、焼いていきます。
-
- 7
焼き上がりは…
こんな感じです☆(/≧◇≦＼)
-
- 8
型からだして、切って、お皿に盛ったら…
ﾐｰﾄﾛｰﾌの完成です✨★(*≧∀≦*)★
コツ・ポイント
ｵｰﾌﾞﾝは、200℃です✨
ﾊﾟﾝ粉を浸す生ｸﾘｰﾑは、家になければ…
牛乳でOKです★
(σ≧▽≦)σ
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