✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪

rie-tin @r8686
【ひな祭りcookニュース】菜の花と生ハムの爽やかマリネです♪クリームチーズも乗せてちょっと豪華に^^♪おつまみにも◎♪ #★スポットライト
✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪
【ひな祭りcookニュース】菜の花と生ハムの爽やかマリネです♪クリームチーズも乗せてちょっと豪華に^^♪おつまみにも◎♪ #★スポットライト
作り方
- 1
菜の花は3㎝くらいに切って、沸騰したお湯に塩少々を入れて茹でる♪冷水にさらし、絞る♪
生ハム・クリチーも食べ易くカット♪ - 2
ボウルに、マリネ液の材料★全てを混ぜ合わせる♪(味見してお好みに調えて下さい)
[1]菜の花、生ハムを加えて和える♪ - 3
[2]を器に盛り付けて、クリームチーズを上に乗せて、お好みで黒胡椒を振る♪
出来上がりです^^♪ - 4
✿菜の花とベーコンの卵炒め✿
レシピID:20267231
良かったら是非♪ - 5
✿菜の花と桜エビの混ぜご飯✿
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こちらもお勧めです♪ - 6
✿菜の花のからし酢味噌和え✿
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良かったら是非♪ - 7
2017.3 cooknews掲載♪
「ひな祭りにも使える菜の花おつまみ」で紹介して頂きました♪
コツ・ポイント
工程[1]生ハムは、4等分にカットして、軽く丸めるようにして使うと扱い易いと思います♪ クリームチーズは1㎝角くらいにカットしました♪
菜の花の水分はよく絞って下さい♪
菜の花の茎が太い場合は、縦半分に切って(割って)調理して下さい♪
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