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✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪
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✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪-レシピのメイン写真

✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪

rie-tin
rie-tin @r8686

【ひな祭りcookニュース】菜の花と生ハムの爽やかマリネです♪クリームチーズも乗せてちょっと豪華に^^♪おつまみにも◎♪ #★スポットライト

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✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪

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【ひな祭りcookニュース】菜の花と生ハムの爽やかマリネです♪クリームチーズも乗せてちょっと豪華に^^♪おつまみにも◎♪ #★スポットライト

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材料

2人分
  • 菜の花 1/2束(90g)
  • 生ハム 4~5枚
  • クリームチーズ (個包装15g)2個
  • ◆マリネ液
  • ★お酢 大さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ1弱
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★塩 各 ひとつまみ
  • ★黒胡椒 適量
  • 黒胡椒(盛り付け時にも) お好みで、適量
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作り方

  1. 1

    菜の花は3㎝くらいに切って、沸騰したお湯に塩少々を入れて茹でる♪冷水にさらし、絞る♪
    生ハム・クリチーも食べ易くカット♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに、マリネ液の材料★全てを混ぜ合わせる♪(味見してお好みに調えて下さい)
    [1]菜の花、生ハムを加えて和える♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方2写真
  3. 3

    [2]を器に盛り付けて、クリームチーズを上に乗せて、お好みで黒胡椒を振る♪
    出来上がりです^^♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方3写真
  4. 4

    ✿菜の花とベーコンの卵炒め✿
    レシピID:20267231
    良かったら是非♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方4写真
  5. 5

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    レシピID:19830914
    こちらもお勧めです♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方5写真
  6. 6

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    レシピID:18346413
    良かったら是非♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方6写真
  7. 7

    2017.3 cooknews掲載♪
    「ひな祭りにも使える菜の花おつまみ」で紹介して頂きました♪

    • ✿菜の花と生ハムのマリネ✿クリチーon♪作り方7写真

コツ・ポイント

工程[1]生ハムは、4等分にカットして、軽く丸めるようにして使うと扱い易いと思います♪ クリームチーズは1㎝角くらいにカットしました♪
菜の花の水分はよく絞って下さい♪
菜の花の茎が太い場合は、縦半分に切って(割って)調理して下さい♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2014/03/09 13:35に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 81品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5で終わりました♪ きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と実感しました♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルにに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい♪rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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このレシピのキーワード

マリネ 菜の花 クリームチーズ 生ハム

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