ニュージーランド産『メカジキ』を、パン粉でサクッと揚げてみました。夕飯のおかずやお酒のつまみ、お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第67回目は、NZ産メカジキのパン粉揚げをご紹介します。