かぼちゃ≡一口大にきる。
玉葱≡くし形切り
人参≡乱切りにきる。

鍋に水、コンソメ一個と野菜をいれて煮立て鶏肉を加えて蓋をして中火でにる。

火が通ったら塩コショウで調味しバターを加え、汁気がすくなくなるまでにる。かぼちゃ洋風煮のできあがり。

ミキサーにかぼちゃの洋風煮と牛乳350mlいれてｽｲｯﾁｵﾝする。かぼちゃのスープできあがり。