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チーズクリームソースのパスタ
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チーズクリームソースのパスタ-レシピのメイン写真

チーズクリームソースのパスタ

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

チーズがたっぷりと入った、生クリームベースの濃厚ソースはパスタにぴったり♥バゲットのディップにしてワインのおともにも♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで常にブロックが常備してある我が家。
そのチーズをたっぷりつかった濃厚クリームソースは家族の大好物です♡

チーズがたっぷりと入った、生クリームベースの濃厚ソースはパスタにぴったり♥バゲットのディップにしてワインのおともにも♪
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そのチーズをたっぷりつかった濃厚クリームソースは家族の大好物です♡

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Mrs♡Missy @cook_40038321

チーズがたっぷりと入った、生クリームベースの濃厚ソースはパスタにぴったり♥バゲットのディップにしてワインのおともにも♪
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チーズが大好きで常にブロックが常備してある我が家。
そのチーズをたっぷりつかった濃厚クリームソースは家族の大好物です♡

チーズがたっぷりと入った、生クリームベースの濃厚ソースはパスタにぴったり♥バゲットのディップにしてワインのおともにも♪
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材料

4人分
  • パスタ 4人分
  • にんにく(スライス) 2~3個分
  • オリーブ油 大さじ2
  • 鶏肉 350g
  • マッシュルーム 100g
  • アスパラガス 150g
  • ★生クリーム 240ml (1カップ)
  • ★パルメザンチーズ 40g
  • ★チェダーチーズ 40g
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    肉と野菜は食べやすい大きさに切る。パスタはアルデンテに茹でる。

  2. 2

    鍋にオリーブ油とにんにくをいれて弱火にかけ、香りをよく出す。

  3. 3

    鶏肉を加え、白っぽくなったらマッシュルームを加えて、鶏肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    アスパラと★の材料を加え、チーズが完全に溶けて少しとろみが出るまで煮詰める。(2~3分)

  5. 5

    茹で上げたパスタを加え、よく混ぜ和えたら完成❤

コツ・ポイント

我が家ではパルメザンチーズとホワイトチェダーチーズを使用していますが、お好みのチーズで是非お試しください♪
チーズによって塩分加減がことなるので、必要に応じて塩コショウで味を調えてください。
季節やお好みにあわせて具をアレンジして下さいね♡

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/04/14 01:31に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 アスパラ マッシュルーム 生クリーム にんにく チェダーチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19815430
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