クミン効いた人参サラダ

ひもみ厨房
ひもみ厨房 @cook_40265702

カレー風味でちびっこもたくさん食べられます。サンドイッチや、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
にんじんをいっぱい食べたい!

クミン効いた人参サラダ

カレー風味でちびっこもたくさん食べられます。サンドイッチや、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
にんじんをいっぱい食べたい!

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 少々
  3. 塩こしょう 少々
  4. クミン 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1〜2
  6. 粒こしょう 少々(なくても可)
  7. マスタード 1〜2cm(なくても可)

作り方

  1. 1

    にんじんはピーラーでスライス、
    それから千切りします。

  2. 2

    ボウルに千切りのにんじんを入れ
    調味料を全て入れ、混ぜます。

  3. 3

    ※味見して頂いて調節して下さい。
    ちびっこがいる家庭は粒こしょう、
    マスタード抜きでも美味しいです。

コツ・ポイント

にんじんは、薄く細くした方が味が馴染んで食べやすいと思います。私自身、生のにんじんが好きではないんですが、薄く細く切る事でとても食べやすいです。間違えないです。

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3歳と4歳のママ。みんなが美味しく食べれてそして簡単に誰でも作れるがモットー。笑顔が源です。
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