幸せなしっとりクッキーです
クックM7FOTB☆ @cook_40265712
シンプルだけどバターがたっぷり入っていてとても贅沢な味わいになります。幸せです。
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シンプルだけどバターがたっぷり入っていてとても贅沢な味わいになります。幸せです。
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作り方
- 1
バターを電子レンジで解けるまで数十秒加熱します
- 2
溶かしたバターに砂糖を混ぜいれます。
- 3
卵黄を加えます。
- 4
薄力粉をふるいいれます。
- 5
バニラエッセンスを2、3滴加えます。
- 6
生地がまとまるまでこねたら、ラップにくるんで1時間寝かせます。
- 7
生地を伸ばして型抜きし、オーブンシートの上に並べます。
-
- 8
180度で20分焼きます。
- 9
焼きあがったらオーブンから出して冷まします※冷めるまでは崩れやすいので慎重に
- 10
完成です
コツ・ポイント
白っぽく、ふんわりとしたかたちが可愛らしいです
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