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幸せなしっとりクッキーです
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幸せなしっとりクッキーです-レシピのメイン写真

幸せなしっとりクッキーです

クックM7FOTB☆
クックM7FOTB☆ @cook_40265712

シンプルだけどバターがたっぷり入っていてとても贅沢な味わいになります。幸せです。
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お気に入りのレシピです

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材料

  • 薄力粉 110g
  • 食塩不使用バター 70g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵黄 1個分
  • バニラエッセンス 2.3滴
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで解けるまで数十秒加熱します

  2. 2

    溶かしたバターに砂糖を混ぜいれます。

  3. 3

    卵黄を加えます。

  4. 4

    薄力粉をふるいいれます。

  5. 5

    バニラエッセンスを2、3滴加えます。

  6. 6

    生地がまとまるまでこねたら、ラップにくるんで1時間寝かせます。

  7. 7

    生地を伸ばして型抜きし、オーブンシートの上に並べます。

    • 幸せなしっとりクッキーです作り方7写真
  8. 8

    180度で20分焼きます。

  9. 9

    焼きあがったらオーブンから出して冷まします※冷めるまでは崩れやすいので慎重に

  10. 10

    完成です

コツ・ポイント

白っぽく、ふんわりとしたかたちが可愛らしいです

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クックM7FOTB☆
クックM7FOTB☆ @cook_40265712
2017/07/15 04:14に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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