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簡単!冷凍パイシートを使った『キッシュ』
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簡単!冷凍パイシートを使った『キッシュ』-レシピのメイン写真

簡単!冷凍パイシートを使った『キッシュ』

じほぴー
じほぴー @cook_40163783

初めて作る方でも、とってもおいしくできます!!
このレシピの生い立ち
スタバで食べた初めてのキッシュがすごく美味しくて、自分でもつくりたかったから

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簡単!冷凍パイシートを使った『キッシュ』

じほぴー
じほぴー @cook_40163783

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材料

8人分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 生クリーム 200mℓ
  • ベーコン 5枚
  • ほうれん草 3束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 適量
  • バター 30g
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    まず冷凍パイシートを解凍している間に、ほうれん草・ベーコン・玉ねぎを切ります!!

  2. 2

    次に冷凍パイシートを2枚くっつけて、伸ばします。※この時パイシートがくっついてしまったら、薄力粉を振りかけるといいです!

  3. 3

    できたら型の形に合わせて余分なところを切り取ります!!
    そうしたらフォークで底にたくさん穴を開けます

  4. 4

    そうしたら次に、フライパンにバターをひきバターが溶けたら玉ねぎ・ほうれん草・ベーコンを火が通るまで炒めます!!

  5. 5

    いためおわったらボウルに入れて熱が冷めるまでかき混ぜます!※少し温かいくらいでも大丈夫です!

  6. 6

    熱がさめたら、ボウルに生クリーム、粉チーズ、塩コショウを少々いれて混ぜます

  7. 7

    パイシートの中にボウルの具材全ていれ、200度のオーブンで25分ほど焼きます!このとき上から粉チーズ振りかけるといいです

  8. 8

    焼きあがったら冷めるまでまって型から外せるようになったら完成です!!°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

コツ・ポイント

焼き上がりは、すごく膨らんでしまい、型からすぐ外そうと思っても上手くいかないので、しっかり冷まして、膨らみがへこんだら型から外すといいですよ!!

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じほぴー
じほぴー @cook_40163783
2017/10/12 09:31に公開
はじめまして!じホぴーです!中2なので書き方下手だし、オリジナルなので発想普通かもですが、参考になればうれしいです!!( ⸝⸝•௰•⸝⸝ )
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン ほうれん草 生クリーム バター 玉ねぎ

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