生チョコ

ライオン株式会社 @cook_40043253
リード クッキングシートで簡単にできる本格生チョコのご紹介です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
生チョコ
リード クッキングシートで簡単にできる本格生チョコのご紹介です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
チョコレートは、リード クッキングシートの上で細かく刻む。
- 2
生クリームと無塩バターを煮立てる。火を止め、刻んだチョコを入れて混ぜ、なめらかに溶かす。ラム酒も加え、混ぜ合わせる。
- 3
リード クッキングシートを2つ折りにし、片側にStep 2を静かに流す。
- 4
もう片方をかぶせてはさみ、厚さ2cmに伸ばして冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
冷蔵庫から出したらすぐに好みの大きさに切り、ココアパウダーを振りかける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19815928