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*バナナケーキのチーズかけ*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

食感が異なってお店みたい。。。美味しいです。
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材料

  • バナナ 2本
  • 小麦粉(薄力粉) 200g
  • マーガリン(バター) 80g
  • 砂糖(あれば赤砂糖) 90g
  • 卵 1個
  • BS 小さじ1
  • 塩 少々
  • クリームチーズ生地
  • クリームチーズ 170g
  • 砂糖 60g
  • 小麦粉(セムール) 大匙3
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バナナをつぶして砂糖、溶かしバターを加え、BS、塩、小麦粉を混ぜる

  2. 2

    クリームチーズをレンジにかけて柔らかくし、砂糖、卵、小麦粉を混ぜておく。

  3. 3

    パウンド型にクッキングシートを敷き、バナナ生地を入れた後にチーズクリーム生地をかける。

  4. 4

    オーブン180度で40分ほど焼く。

コツ・ポイント

私は小麦粉が足りなくて、セムールを代わりに使いました。(小麦粉4、セムール1)

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2017/11/03 13:07に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ クリームチーズ バター 薄力粉 卵 小麦粉 黒糖

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