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一発味染み!炊飯器で肉じゃが
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一発味染み!炊飯器で肉じゃが-レシピのメイン写真

一発味染み!炊飯器で肉じゃが

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

楽!旨っ!初心者だって上手に出来ちゃう♪炊飯器様さま!火の心配もないから安心です。オススメ度高め~♪
このレシピの生い立ち
忙しい時、次の日のおかずも作ってしまおうって時に作ってた。教えた友人が凄い!旨い!楽!と喜んでくれ、クックパッドにのせなよって言われたから。

楽!旨っ!初心者だって上手に出来ちゃう♪炊飯器様さま!火の心配もないから安心です。オススメ度高め~♪
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一発味染み!炊飯器で肉じゃが

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

楽!旨っ!初心者だって上手に出来ちゃう♪炊飯器様さま!火の心配もないから安心です。オススメ度高め~♪
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材料

4人分
  • 豚又は牛こま肉 260g
  • じゃが芋 4個(380g)
  • 玉ねぎ 1個(220g)
  • にんじん 1本(120g)
  • 糸こんにゃく 120g
  • 冷凍いんげん 50g
  • すき焼きのたれ 120cc
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を、フライパンで軽く炒める。

    • 一発味染み!炊飯器で肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを一口大、にんじんを乱切り、玉ねぎを半月切り、糸こんにゃくを適当に切る。

    • 一発味染み!炊飯器で肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、豚こま肉、すき焼きのタレ、水を炊飯器に入れ、普通炊飯でスイッチを押す。

    • 一発味染み!炊飯器で肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    炊飯が終わったら解凍したいんげんを加える。

コツ・ポイント

生のまま肉を入れると、加熱でひと塊になり、アクが多くなるので、ひと手間ですが軽く炒めるだけで美味しさが断然違います。
タレの量は私的にはごはんが進むくらいのちょい濃いめです。

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あぽももこ
あぽももこ @apomomoko
2017/11/01 10:26に公開
ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得!『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい><ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 牛細切れ 糸こんにゃく 冷凍いんげん 玉ねぎ

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