だしの素で簡単！ピーマンとしめじの卵炒め
けいこSu @cook_40095087
【話題入り！人気検索1位！感謝♪】
ピーマン大量消費！
◎ピーマンと玉ねぎ切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母からピーマンをもらったので創作しました。
だしの素で簡単！ピーマンとしめじの卵炒め
【話題入り！人気検索1位！感謝♪】
ピーマン大量消費！
◎ピーマンと玉ねぎ切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母からピーマンをもらったので創作しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは一口大に切る。
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- 2
（ピーマンは、まな板に写真のように縦に置いて回しながら切ると、種を取る手間なくきれいに切れます！）
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- 3
玉ねぎは3mmくらいの半月切りにする。
（換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます♪） -
- 4
しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
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- 5
●印の調味料を合わせておく。
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- 6
フライパンに油（分量外）をひき、玉ねぎを炒める。
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- 7
すぐにピーマンを入れて炒める。
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- 8
ピーマンに火が通ったら、しめじを入れて炒める。
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- 9
⑤を入れて炒める。
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- 10
⑤の空いた容器に、溶き卵を作る。
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- 11
溶き卵を入れてしばらく放置する。
卵に火が通ってきたら火を消し、軽く大きめに混ぜる。 -
- 12
■ピーマン切り方はこちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
ID:18547631 -
- 13
◎2017.10.29
「だしの素」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ -
- 14
◎2018.03.02
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！ -
- 15
◎2018.10.26
「だしの素」人気検索1位になりました！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
しめじは、しいたけやエリンギなど他のきのこ類にかえてもおいしいです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19816195
