作り方
- 1
ピーマンは洗って、まな板に縦に置く。
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- 2
真ん中の種を避けるようにして、端を縦に切る。
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- 3
ピーマンを少しずつ回しながら、種を避けて繰り返し縦に切る。
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- 4
全部切り終わると、種だけが残ります。
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- 5
乱切り等お好みの切り方に切って、料理へ♪
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コツ・ポイント
レシピではなく覚書です…
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ほげウサ。 -
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