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副菜*南瓜の黒ごま和え
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副菜*南瓜の黒ごま和え-レシピのメイン写真

副菜*南瓜の黒ごま和え

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

お弁当や朝ごはんにも、お子様のおやつやお酒のおつまみにも◯!
簡単電子レンジ調理!あっという間に一品できますよ!

このレシピの生い立ち
南瓜のパウンドケーキを作る際に余っていた南瓜をおかずに調理しました!

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南瓜のパウンドケーキを作る際に余っていた南瓜をおかずに調理しました!

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副菜*南瓜の黒ごま和え

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材料

2人分
  • 南瓜 約200g 1/8個分
  • 砂糖 大さじ1
  • 黒すりごま (白でも◯) 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    南瓜を一口大に切り、ラップをして電子レンジで5分加熱して柔らかくします!

    • 副菜*南瓜の黒ごま和え作り方1写真
  2. 2

    そこに、砂糖を加え下味をつけ、軽く混ぜます。

  3. 3

    醤油、黒すりごまを加えて和えたら出来上がり^ ^

    お早めにお召し上がりくださいね!

    • 副菜*南瓜の黒ごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

先に加熱した南瓜に砂糖を加えて甘みをプラス!
そのあと醤油・ごまの順番です!

今回は黒ごまを使いましたが、白ごまでも◯!
砂糖の代わりに蜂蜜でも風味が増しますよ!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2017/10/12 22:35に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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かぼちゃ

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