究極…チヂミのタレ

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

ある焼き肉屋さんで食べたチヂミのタレが 忘れられず ようやく 究極のタレに たどり着きました。
大人用のタレです。
このレシピの生い立ち
チヂミは、美味しいのになかなか これだ!という タレに巡り会えず 色々と試して 完成しました。

究極…チヂミのタレ

ある焼き肉屋さんで食べたチヂミのタレが 忘れられず ようやく 究極のタレに たどり着きました。
大人用のタレです。
このレシピの生い立ち
チヂミは、美味しいのになかなか これだ!という タレに巡り会えず 色々と試して 完成しました。

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材料

4人分
  1. 醤油 大さじ4杯
  2. お酢 大さじ2杯
  3. 砂糖 大さじ1杯
  4. ごま 小さじ2杯
  5. おろしニンニク 小さじ1杯
  6. ラー油 適量
  7. 鷹の爪(輪切り) 適量
  8. すりごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    材料全て 合わせて 混ぜるだけです。焼き上がったチヂミを付けて 食べてみてください!

コツ・ポイント

ありません。お好みで 砂糖を増やしたり 醤油を減らしたりしても 良いと思います。自分の味を見つけてください!

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ねずみんパラダイス
に公開
こんにちは~訪問ありがとうございます!^ ^現在 保育園の調理師として 給食 おやつを提供しております。 子供達の 美味しかったよ~ 笑顔に 癒やされています。つくれぽ フォロー本当に心から感謝しております!温かいつくれぽ とても 嬉しいです~
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