健康美人☆しらす佃煮と大根葉炒め

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

♡使い切りレシピ♡
栄養満点な一品。
温かいご飯と一緒に召し上がれ♫
このレシピの生い立ち
しらすの佃煮をGETしたので大根の葉を一緒に炒めてみました!

健康美人☆しらす佃煮と大根葉炒め

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温かいご飯と一緒に召し上がれ♫
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しらすの佃煮をGETしたので大根の葉を一緒に炒めてみました!

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材料

大根の葉1本分
  1. 大根の葉 1本分
  2. しらす佃煮 1/2cup
  3. ごま 小1強
  4. ★醤油 小1
  5. ★みりん 小1
  6. ★酒 小1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、みじん切りにした大根の葉を加えて炒める。

  2. 2

    大根の葉がしんなりしてきたら★の調味料を入れ、よく絡め炒める。

  3. 3

    最後にしらすの佃煮を加えてサッと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

・佃煮の甘味を活かした1品です。佃煮の種類によって味が異なるのでお好みで調味料を加えて下さい。
・大根の葉の代わりに蕪の葉でも美味しかったです。

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