作り方
- 1
じゃがいもを小口切りにして軟らかく茹で、お湯を捨てて、空いりし、水気をとばす
- 2
1、をボウルに移し、フレンチドレッシングであえて、冷ます
- 3
ミントの葉を刻んで、2、のジャガイモに絡める
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冷めても美味しいですが、私はあったかいうちにいただくのが好きです。写真のものは振っていませんが、仕上げに乾燥パセリをパラパラ振ると、彩りがよいようです。
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その他のレシピ
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