簡単!厚揚げの野菜たっぷりあんかけ
野菜たっぷりで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
家にある材料でなんとかおかずを作りたいと思い...!
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厚揚げを一口大に切って中火で焼き目をつける(焼き目がついたらお皿に盛り付け)
にんじん、玉ねぎは食べやすい形に切っておく
油をひいたフライパンににんじん、玉ねぎ、きのこを入れ炒める
火が通ったら強火で●を合わせた調味料と水溶き片栗粉を入れる
とろみがついたら厚揚げの上に乗せて完成!
酢が苦手な方は量を減らしてみるといいかもです◎
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