レンジで簡単☆なめらかつるぷるプリン♡
rknyan @cook_40265811
プリンが食べたい時、ひとりの特別おやつに簡単に美味しく♡倍量していけばいくつでも簡単に作れます♡3時のおやつにどーぞ♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にプリン作りたいな、ということで！
レンジで簡単☆なめらかつるぷるプリン♡
プリンが食べたい時、ひとりの特別おやつに簡単に美味しく♡倍量していけばいくつでも簡単に作れます♡3時のおやつにどーぞ♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にプリン作りたいな、ということで！
作り方
- 1
《カラメル》
耐熱のカップ又はコップに砂糖と水を入れてスプーンで軽く馴染ませる。 - 2
500wのレンジで1分加熱する(ここでカラメル色になっていなかったら10秒ずつ追加していい感じの色にする)
- 3
レンジから出して熱湯を入れて(はねるので注意！)
軽く混ぜて馴染ませる。
プリン液ができるまで冷ましておく。 - 4
《プリン液》
卵、牛乳、砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜ、カラメルが入ったカップに漉しながらプリン液を注ぎ入れる。 - 5
ラップをせずに500wのレンジで1分。固まってなかったらそのあとは様子を見ながら30秒ずつ追加していく。
- 6
フルフルする、くらいになったらレンジから出して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成！！
- 7
お皿に取り出すとプルプルー♡気分があがりますヨ
コツ・ポイント
カラメルですね、焦がすと苦くなるので様子を見ながらいい感じのところで止めてください！
出来上がってもしっかりと冷やしてから食べた方がおいしい…！
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