ボウルに卵、牛乳を加えよく混ぜる。ちょっと白っぽく感じますが、ふわふわ感が出るのでこのくらいがちょうどいいです。

弱火にしてフライパンにバターを少々いれます。フライパン一層に行き渡れば大丈夫です！あまり余分に多いと焦げます。

バターが溶けたら3を入れていきます。（菜箸だと崩れやすいので、私はトングを使います。）

離乳食用でしたので、砂糖は使っていません。メープルシロップはほんの少しかけてあげると子供は喜びます。

大人はこれに砂糖やバニラビーンズ（バニラエッセンス等でも可）を入れて作ってみてください。

バニラエッセンス、バニラオイルよりはバニラビーンズの方が断然いいですが、高価なのとなければバニラエッセンス等を使って。