高校男子弁当&パパ弁当♡豚照り丼6/24

みるみる♡ @cook_40254934
昨日の残りの刺身を竜田揚げにしました。
足りなかったので、漬け込んでた煮豚を照り焼き丼に!!
このレシピの生い立ち
昨日の兄さんのお誕生日会で手巻き寿司をしました。
残った材料で明日はサラダ巻き!と思っていたら
サラダ巻きは量がすくないみたいで嫌みたい_(^^;)ゞ
急遽ご飯炊いたよ~。
高校男子弁当&パパ弁当♡豚照り丼6/24
昨日の残りの刺身を竜田揚げにしました。
足りなかったので、漬け込んでた煮豚を照り焼き丼に!!
このレシピの生い立ち
昨日の兄さんのお誕生日会で手巻き寿司をしました。
残った材料で明日はサラダ巻き!と思っていたら
サラダ巻きは量がすくないみたいで嫌みたい_(^^;)ゞ
急遽ご飯炊いたよ~。
作り方
- 1
鰹を酒、醤油、みりん、にんにく、しょうがで漬け込んでおく。片栗粉をつけて揚げる。
- 2
煮豚が味が薄かったので、甘辛だれを絡めてご飯の上にのせました。
- 3
ズッキーニのかにかま焼きは、以前なすでやって、おいしかったのでズッキーニでもトライ(レシピID:19952616)
コツ・ポイント
弁当用に味を濃いめに。
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