残った卵白で！簡単わらび餅風スイーツ♡

Name: 残った卵白で！簡単わらび餅風スイーツ♡
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 片栗粉 小さじ1; 水 小さじ1; 卵白 1個分; オリゴ糖(黒蜜や砂糖でもOK) 小さじ1; バター 適量; きな粉 適量; オリゴ糖(黒蜜や砂糖でもOK) 適量

たかくんママ♡ @cook_40263348

お菓子作り等で残った卵白...。困った時はわらび餅風に♡
このレシピの生い立ち
残った卵白が何か使えないかなと思って。卵白自体に味が無いので、スイーツで食べれるかなーと思って作ってみました♡

残った卵白で！簡単わらび餅風スイーツ♡

たかくんママ♡ @cook_40263348

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材料

1人分

片栗粉小さじ1
水小さじ1
卵白 1個分
オリゴ糖(黒蜜や砂糖でもOK) 小さじ1
バター適量
【トッピング】
きな粉適量
オリゴ糖(黒蜜や砂糖でもOK) 適量

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作り方

1

水と片栗粉を軽く混ぜておく。
2

①に卵白とオリゴ糖を入れて白いダマを潰しながら混ぜる。(完全にダマが無くならなくてもOK)
3

弱火で熱したフライパンにバターをしき、②を入れる。
4

火が通ったらフライ返しで適当に折りたたんで、お皿に盛り付ける。
5

きな粉とオリゴ糖をかけたら完成！

コツ・ポイント

バターは少し多めにひいた方が、フライパンにひっつきにくくなります。
片栗粉よりも、白玉粉の方がモチモチになると思います♡家に白玉粉が無かったので、今回は片栗粉で✨

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つくれぽ

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たかくんママ♡ @cook_40263348

2019/06/28 06:48に公開

初めまして！0歳の息子のママしてます！見栄えは良くないですが、簡単料理が大好きです。ダイエット中のパパの為に、皆さんのレシピを参考にさせて頂きます<(_ _*)>無言イイネやこっそりフォルダに保存させて頂くことがありますが、よろしくお願いします(^^)思いつきでレシピを載せますが、味覚音痴なもので味の保障は出来ません(´^∀^｀)笑主人が美味しいって言ったレシピを載せるようにしてます！

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