キャベツを千切りにして、長さも短めに切る。お好み焼きソースを混ぜる。

①を並べた餃子の皮に均等に広げる。

その上にひとつまみずつ、天かすとサクラ海老を乗せる。

マヨネーズを細口でぐるっとかける。

トースターで2、3分焼いて、軽く変わりに焦げがつけば出来上がり。