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スティックラスク♡キャラメル
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スティックラスク♡キャラメル-レシピのメイン写真

スティックラスク♡キャラメル

らんたんのママ
らんたんのママ @cook_40055766

長くて細いラスク出来ました！
カリカリ、サクサクで美味しいですよ(^o^)

このレシピの生い立ち
ポッキーみたいなラスクが作りたくて♪
レシピID:19816617イチゴキャラメル味もどうぞ♡

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長くて細いラスク出来ました！
カリカリ、サクサクで美味しいですよ(^o^)

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材料

鉄板１枚分
  • 食パン６枚切り ２枚
  • 生クリーム 大さじ２
  • 無塩バター 20ｇ
  • グラニュー糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    食パンの厚さを半分にし、1ｃｍ位の幅で切る。

    • スティックラスク♡キャラメル作り方1写真
  2. 2

    130℃に予熱したオーブンで30分から35分焼く。

  3. 3

    フライパンに生クリーム・バター・グラニュー糖を入れ､とろみが付いたら焼いた食パンを入れ絡ませる。

  4. 4

    再び鉄板に戻し広げて、130℃のオーブンで20分から25分焼いて出来上がり。

    • スティックラスク♡キャラメル作り方4写真

コツ・ポイント

厚さと幅は出来るだけそろえてください。
あまり細いと折れてしまいます。
キャラメルを絡ませる時は素早くと､
折れないように気を付けてください。

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らんたんのママ
らんたんのママ @cook_40055766
2016/04/16 06:35に公開

このレシピのキーワード

ラスク キャラメル 生クリーム

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