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不知火マーマレードでクレープシュゼット
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不知火マーマレードでクレープシュゼット-レシピのメイン写真

不知火マーマレードでクレープシュゼット

大阪喜安
大阪喜安 @kianskitchen1022

オレンジリキュールを使用しないレシピですので気軽に作っていただけ、お子様にも喜んでもらえる味付けになっていると思います!
このレシピの生い立ち
人気商品のマーマレードを普段だけでなく少しおしゃれなおもてなしでも召し上がってもらいたい!
それでも、できるだけ簡単に…思い立った時にすぐ作ってもらえるレシピを!との思いで考案しました♡

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大阪喜安
大阪喜安 @kianskitchen1022

オレンジリキュールを使用しないレシピですので気軽に作っていただけ、お子様にも喜んでもらえる味付けになっていると思います!
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人気商品のマーマレードを普段だけでなく少しおしゃれなおもてなしでも召し上がってもらいたい!
それでも、できるだけ簡単に…思い立った時にすぐ作ってもらえるレシピを!との思いで考案しました♡

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材料

4人分
  • クレープ生地 8枚分
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 40g
  • 卵 2個
  • バター 20g
  • 牛乳 200ml
  • オレンジソース
  • ★不知火(しらぬい)のマーマレード 60g
  • 100%オレンジジュース 400ml
  • グラニュー糖 20g
  • 無塩バター 20g
  • トッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖を混ぜ合わせます。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方2写真
  3. 3

    そこに牛乳を加えダマがなくなるようによく混ぜ、溶かしバターを加えます!
    出来上がった生地は冷蔵庫で1時間ほど休めます。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに薄く油を引き(分量外)1枚分の生地をいれたら手早く薄く広げます!!

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方4写真
  5. 5

    フチに焼き色がついてきたらひっくり返しサッと10秒ほど焼いたら冷ましておきます。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方5写真
  6. 6

    オレンジソースを作ります!!
    バターをフライパンに入れ加熱します。
    溶けて茶色く色付いたら砂糖を加え溶かします。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方6写真
  7. 7

    そこにオレンジジュースを加え煮立たせます。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方7写真
  8. 8

    フツフツと煮立ったらマーマレードを入れて少し煮詰めます。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方8写真
  9. 9

    煮詰まってきたら4つ折りにしたクレープを入れてとろみがついてきたらひっくり返します!

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方9写真
  10. 10

    両側にオレンジソースを絡めたら出来上がりです!

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方10写真
  11. 11

    お好みでオレンジの果肉やアイスクリーム、ヨーグルトを添えても美味しいです♡

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方11写真
  12. 12

    今回は不知火のマーマレードを使いました!
    果実の味が引き立つ甘さです♡
    お砂糖の量はお好みで増減してください。

    • 不知火マーマレードでクレープシュゼット作り方12写真

コツ・ポイント

★マークの不知火のマーマレードは自社製品です‼
マーマレードの量はジュースの酸味やお好みによって調節してみてください‼
製品の詳細は、【大阪喜安 Yahooショップ店】をぜひご覧なってみてください!!

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大阪喜安
大阪喜安 @kianskitchen1022
2017/10/18 11:10に公開
大阪喜安です☆身体に優しく安心安全で本当に美味しい物をお届けしてお客様に喜んで頂きたい…そんな想いで商品を手作りしています。美味しい物大好き社員が自社商品を使ったアレンジレシピを考案、公開しています♪商品はこちらから購入していただけますのでぜひご覧になってください~大阪喜安ヤフーショッピング店~https://store.shopping.yahoo.co.jp/kian-store15/
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このレシピのキーワード

マーマレード バター 牛乳 薄力粉 卵 オレンジ

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