不知火マーマレードでクレープシュゼット

オレンジリキュールを使用しないレシピですので気軽に作っていただけ、お子様にも喜んでもらえる味付けになっていると思います!
このレシピの生い立ち
人気商品のマーマレードを普段だけでなく少しおしゃれなおもてなしでも召し上がってもらいたい!
それでも、できるだけ簡単に…思い立った時にすぐ作ってもらえるレシピを!との思いで考案しました♡
不知火マーマレードでクレープシュゼット
オレンジリキュールを使用しないレシピですので気軽に作っていただけ、お子様にも喜んでもらえる味付けになっていると思います!
このレシピの生い立ち
人気商品のマーマレードを普段だけでなく少しおしゃれなおもてなしでも召し上がってもらいたい!
それでも、できるだけ簡単に…思い立った時にすぐ作ってもらえるレシピを!との思いで考案しました♡
作り方
- 1
薄力粉と砂糖を混ぜ合わせます。
- 2
溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
- 3
そこに牛乳を加えダマがなくなるようによく混ぜ、溶かしバターを加えます!
出来上がった生地は冷蔵庫で1時間ほど休めます。 - 4
熱したフライパンに薄く油を引き(分量外)1枚分の生地をいれたら手早く薄く広げます!!
- 5
フチに焼き色がついてきたらひっくり返しサッと10秒ほど焼いたら冷ましておきます。
- 6
オレンジソースを作ります!!
バターをフライパンに入れ加熱します。
溶けて茶色く色付いたら砂糖を加え溶かします。 - 7
そこにオレンジジュースを加え煮立たせます。
- 8
フツフツと煮立ったらマーマレードを入れて少し煮詰めます。
- 9
煮詰まってきたら4つ折りにしたクレープを入れてとろみがついてきたらひっくり返します!
- 10
両側にオレンジソースを絡めたら出来上がりです!
- 11
お好みでオレンジの果肉やアイスクリーム、ヨーグルトを添えても美味しいです♡
- 12
今回は不知火のマーマレードを使いました!
果実の味が引き立つ甘さです♡
お砂糖の量はお好みで増減してください。
コツ・ポイント
★マークの不知火のマーマレードは自社製品です‼
マーマレードの量はジュースの酸味やお好みによって調節してみてください‼
製品の詳細は、【大阪喜安 Yahooショップ店】をぜひご覧なってみてください!!
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