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創味シャンタンDXで餃子鍋
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創味シャンタンDXで餃子鍋-レシピのメイン写真

創味シャンタンDXで餃子鍋

ほのけんまま
ほのけんまま @cook_40082292

シャンタンスープに生姜も入れて温まる鍋です
このレシピの生い立ち
子供も主人も喜んでくれるお鍋が作りたくて考えました
シャンタンスープで簡単に美味しいお鍋ができます!

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シャンタンスープで簡単に美味しいお鍋ができます!

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ほのけんまま
ほのけんまま @cook_40082292

シャンタンスープに生姜も入れて温まる鍋です
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材料

4人分
  • 白菜 1/8〜1/4玉
  • えのき茸 1袋
  • しめじ 1袋
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 豆腐 半丁
  • 豚肉(お好みの部位で) 200~400グラム
  • 餃子(市販のチルド品) お好みの数
  • 生姜(すりおろし) 大さじ半分
  • 醤油 大さじ1~2
  • 創味シャンタン 25グラム
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    白菜、豆腐は一口大に切り、キノコは石付きを切り落としておく
    こんにゃくは水洗いしておく

    • 創味シャンタンDXで餃子鍋作り方1写真
  2. 2

    水、創味シャンタン、生姜、醤油を入れてシャンタンが溶けたら具材をいれ煮る

    • 創味シャンタンDXで餃子鍋作り方2写真

コツ・ポイント

スープを作るとき、白菜から水分が出るので少しだけ濃い目にするのがおすすめです。食べるときに、すりおろしにんにく、すりごまをかけるとより美味しいです

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ほのけんまま
ほのけんまま @cook_40082292
2015/11/23 09:25に公開
家族が楽しく食事してくれるのが楽しみの一つです!
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 えのき シメジ 糸こんにゃく 豆腐 しょうが

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