手作り！タルタルソース
チキン南蛮やエビフライなどにも合います( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に作りたくて考えました！
作り方
- 1
玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにし、すし酢を揉み込む。
ゆで卵もみじん切り、もしくは細かく潰す。 - 2
ゆで卵に塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる。
そこにすし酢につけた玉ねぎときゅうりをしっかり汁気を切って混ぜる。 - 3
完成！
コツ・ポイント
玉ねぎときゅうりをすし酢につける時はポリ袋でつける時汁気を絞る時に楽です！
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