作り方
- 1
ゆで卵を作る。
- 2
その間に玉ねぎをみじん切りにし、砂糖・酢を合わせたものに漬けておく。
- 3
ボウルにゆで卵を入れて潰し、②の水分を軽く切って入れ、マヨネーズと牛乳を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
玉ねぎの代わりに胡瓜でも大丈夫です。あと、沢庵などのお漬物を使っても♪その場合、砂糖と酢は必要ないです。
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