卵を溶いておく。

鶏肉を一口大に切る。

鶏肉に火を通す。
そのあと、ご飯を入れて炒める。

ご飯と鶏肉が混ざってご飯がほぐれたら焼肉のたれを入れて炒める。塩胡椒で味を整え、お好みで生姜を入れる。

最後に溶き卵を入れて混ぜながら炒める。