風邪の自然治癒に☆豆乳セーキ風たまご酒

今日の勝家御膳 @cook_40128481
薬に頼らず風邪を治したい時に(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にミルクセーキ風たまご酒のレシピを見つけたのですが、普段豆乳を使う派なので豆乳でも出来るかなと(♡ˊ艸ˋ)♬*
参考にしたレシピより甘みを強くしています。
お好みで加減してね♬
風邪の自然治癒に☆豆乳セーキ風たまご酒
薬に頼らず風邪を治したい時に(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にミルクセーキ風たまご酒のレシピを見つけたのですが、普段豆乳を使う派なので豆乳でも出来るかなと(♡ˊ艸ˋ)♬*
参考にしたレシピより甘みを強くしています。
お好みで加減してね♬
作り方
- 1
卵を泡立て器でよく溶きます。
濾すのはもったいないので、泡立て器でしっかり(・ω<)-☆ - 2
鍋に日本酒以外のものを入れ、
泡立て器で混ぜながら強火で沸騰直前まで加熱d(^O^)b - 3
計量した日本酒でボウルをすすいで、沸騰直前の鍋に。
卵がもったいないのでσ(o'ω'o) - 4
泡立て器で混ぜながら10秒加熱☆
お酒に弱い方はもう少し加熱してください(`・ω・´)ノ - 5
甘さなど加減してくださいね♬
温かいので、カップに注いでからてんさい糖を足してもOK( *˙︶˙*)و - 6
普通のたまご酒(*´˘`*)♡
レシピID19819702
コツ・ポイント
卵を泡立て器でしっかり溶くこと☆
ザルで濾すのはもったいないですからね。
豆乳なので、沸騰させて分離させないように気をつけてください(・ω<)-☆
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