たまごトースト

mamama23
mamama23 @cook_40108612

卵、マヨネーズ、チーズの黄金トリオのトーストです。

このレシピの生い立ち
我が家の休日朝の定番。覚え書き。

たまごトースト

卵、マヨネーズ、チーズの黄金トリオのトーストです。

このレシピの生い立ち
我が家の休日朝の定番。覚え書き。

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材料

3人分
  1. 食パン 3枚
  2. ゆで卵 2個
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆塩 小さじ1/4
  5. ☆コショウ 少々
  6. ☆醤油 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. とけるスライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵をスライサーで輪切りにします。

  2. 2

    半分を、向きを変えてスライスします。

  3. 3

    さらに向きを変えてスライスして、ボウルにあけます。包丁を使わずに、ゆで卵のみじん切りができます

  4. 4

    ☆の材料を加えて、軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    マヨネーズを加えてよく混ぜます。量はお好みで。

  6. 6

    食パンに1/3量を塗り、とけるスライスチーズを乗せて、オーブントースターでチーズがとけるまで焼いたら出来上がりです。

  7. 7

    食パンのレシピ
    レシピID:19721355

コツ・ポイント

ゆで卵のみじん切りは、最後はスライサーをひっくり返してボウルに落とすようにすると簡単です。
我が家のトースターではチーズに焼き色をつけようとすると、パンが焦げてしまうので、これくらいの焼き加減です。

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