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お弁当のブロッコリー☆-レシピのメイン写真

お弁当のブロッコリー☆

リクマサ
リクマサ @cook_40166958

ドレッシングいらずで 簡単美味しい☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけておくわけにもいかず…ドレッシングを毎回添えるのにも疲れ… たどり着いた方法です(^_^) コンソメには塩気もあるから美味しいよ♫

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材料

2人前
  • ブロッコリー 小房 4個くらい
  • 塩 小さじ半
  • 顆粒コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に お塩を小さじ半くらい入れて
    小房に分けたブロッコリーを入れたら 再沸騰で1分茹でます。

  2. 2

    水で冷やして水を切って
    カップに入れて
    顆粒コンソメをパラパラっとかけて終わり。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で加減はお好みですが 小房6個くらいまでなら再沸騰してから1分! 少し「カリッ」っとするくらいです(^_^)☆ そしてすぐ水にさらします。私のベストボイルタイムです(^_^)☆

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リクマサ
リクマサ @cook_40166958
2017/10/20 14:44に公開

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ブロッコリー

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