お弁当にもいい四色丼!

ドルヲタエスさん @cook_40204101
お弁当にもいい四色丼!
色んな食間を楽しめますし、栄養もいいですよ!
育ち盛りのお子様などにどうぞ!
このレシピの生い立ち
二色丼を作るときなにか物足りないなと思っていたら思い付きました。
お弁当にもいい四色丼!
お弁当にもいい四色丼!
色んな食間を楽しめますし、栄養もいいですよ!
育ち盛りのお子様などにどうぞ!
このレシピの生い立ち
二色丼を作るときなにか物足りないなと思っていたら思い付きました。
作り方
- 1
ウインナーを細切れにします。
たこさんウインナーの時のようにしてから、切ったほうが楽で簡単です! - 2
ブロッコリー5個を刻みます。
- 3
笛の部分をザクザクと切るだけでこうなります。
- 4
したの部分は普通に細切れにします。
- 5
ボウルに移します。
- 6
塩少々をかけて揉みます。
袋にてを入れて揉むと手を洗わずにすみますよ。
排水溝詰まり回避にもなります。 - 7
溶き卵に、コンソメを小スプーン半分、お塩少々を入れまぜます。
- 8
最初にブロッコリーを炒めます。
炒めるときも塩少々をかけてください。 - 9
次に、玉子をスプラングルエッグのように焼いてください。
- 10
次にウインナーを焼きます。
ブラックペッパー(胡椒)、お醤油を入れます。
醤油などは自己調節でお願いします。 - 11
最後にミンチ肉を焼きます。
お醤油、お砂糖2つまみをいれます。 - 12
炒めたものはご自宅の味付けにしてくださいね。
- 13
綺麗にのせて完成です!
お弁当などにどうぞ!
ウインナーはパリッとしない物を使いました。
(知り合いにもらったので。)
コツ・ポイント
味付けをしっかりすると美味しくできます
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