カニカマあんかけチャーハン
モカダニエル @cook_40068139
カニかまぼこを使ってなんちゃってカニあんかけチャーハンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
簡単な材料でも本格的な味わいに仕上がりました。
カニカマあんかけチャーハン
カニかまぼこを使ってなんちゃってカニあんかけチャーハンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
簡単な材料でも本格的な味わいに仕上がりました。
作り方
- 1
みじん切りネギとニンニクスライスを炒めてネギ油を作ります。
- 2
ソーセージと帆立、卵を入れます。
- 3
ご飯を入れて中華スープの素を入れて炒めます
- 4
カニカマをほぐして鶏がらスープに入れて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 5
ご飯とスープを盛り付けて揚げ玉、万能ねぎ、白髪ねぎを振り掛けて完成です。
コツ・ポイント
ベビーホタテを入れるとホタテのうまみがでておいしいです。
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