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もやしと豆苗の中華スープ
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もやしと豆苗の中華スープ-レシピのメイン写真

もやしと豆苗の中華スープ

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

ごま油が効いて、生姜がたくさん!身体が温まるスープです!鶏ガラスープだから、スープまで飲めちゃう!
このレシピの生い立ち
寒かったので、暖かい物をのみたかったので、栄養あるよう、豆苗をいれてみました!シャキシャキしておいしかったです

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もやしと豆苗の中華スープ

SHIORINGO☆
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ごま油が効いて、生姜がたくさん!身体が温まるスープです!鶏ガラスープだから、スープまで飲めちゃう!
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寒かったので、暖かい物をのみたかったので、栄養あるよう、豆苗をいれてみました!シャキシャキしておいしかったです

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材料

2人分
  1. もやし 1/2
  2. 豆苗 入れたい量でok
  3. 木綿豆腐 小さいパック一丁
  4. 塩胡椒 適量、塩は小さじ1程度
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 生姜 すりおろす大さじ2
  7. 子ネギ 盛り付け程度
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作り方

  1. 1

    カップ2から3.水をいれ、沸騰したら、もやしをいれり。さらに、豆苗をいれ、豆腐を入れます

  2. 2

    鶏ガラスープの素に、塩をいれ、生姜を沢山いれましょう!
    味を確認して、おいしくできたら、子ネギでかざる。ごま油を入れる

コツ・ポイント

塩がしょっさくならないように、調整してください!鶏ガラスープと調整してみてください

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
2016/04/12 09:42に公開
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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