新玉ねぎのフライ
甘くてジューシーな新玉ねぎのフライ。
このレシピの生い立ち
バッター液を使った簡単レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
Aを混ぜてバッター液を作る。皿かバットにパン粉を準備する。
- 2
玉ねぎは1cm厚の横輪切り。横から爪楊枝を刺す。バッター液、パン粉をつけて180度の揚げ油で揚げる。
コツ・ポイント
バッター液をムラなくつける。爪楊枝を持てば衣が付けやすく剥がれにくい。余ったバッター液とパン粉を使ったレシピアップしました。ご参照ください。「ズッキーニのフライ」レシピID:20031230
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