作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰したら
千切り人参を入れ、外側の硬い部分のレタスの葉を入れて煮る。 - 2
丸鶏ガラスープの素を入れ、塩、胡椒
ゴマ油、減塩醤油をいれる。はんぺんを入れる。 -
- 3
最後に玉子を静かに流し入れ
蓋をして蒸らす。 - 4
器に盛ったら最後いりごまを入れて
終了。
コツ・ポイント
ないです。
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鍋に水を入れ沸騰したら
千切り人参を入れ、外側の硬い部分のレタスの葉を入れて煮る。
丸鶏ガラスープの素を入れ、塩、胡椒
ゴマ油、減塩醤油をいれる。はんぺんを入れる。
最後に玉子を静かに流し入れ
蓋をして蒸らす。
器に盛ったら最後いりごまを入れて
終了。
ないです。
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