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たけのこごはん
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たけのこごはん-レシピのメイン写真

たけのこごはん

せんちょー☆
せんちょー☆ @cook_40141179

旬のたけのこごはんです
毎年初めての筍はこの料理から
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に作りました!
たけのこだけのご飯も美味しいですよ♪

旬のたけのこごはんです
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旬のたけのこごはんです
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たけのこだけのご飯も美味しいですよ♪

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材料

4合ぶん
  • 米 4合
  • たけのこ 350g
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • だしの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たけのこは下処理済みのものもしくは水煮を利用してください

  2. 2

    たけのこを適当な大きさに切ります

  3. 3

    お米を研いで、お釜にお米、調味料を全て入れます

  4. 4

    4合の水のラインまでお釜に水を入れます

  5. 5

    たけのこをお釜に入れます

  6. 6

    炊飯器の炊き込みモードでスイッチon!

  7. 7

    炊き上がったら10分蒸らしてお米とたけのこを混ぜ混んでください

  8. 8

    器に盛って出来上がりです

  9. 9

    ☆

  10. 10

    ☆感謝☆
    2016/4/18
    たけのこ料理
    人気検索トップ10入りしました!
    ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

お米はしっかり研いで下さい!
大好きなたけのこはいつも大きめに切っちゃいます!食べずらいけど美味しいです♪

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せんちょー☆
せんちょー☆ @cook_40141179
2016/04/12 13:07に公開
育休終了し、現在専業主婦→ワーキングママしてます(*^^*)簡単、手軽に作れる料理を目指しています!健康維持の為、薄味の料理が多いかもしれません(。・ω・)
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 米

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