
お店のような、もやしナムル
自分のメモ用ですが、よければ使ってください〜
このレシピの生い立ち
安く大量に豆もやしが手に入ったからです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821929


自分のメモ用ですが、よければ使ってください〜
このレシピの生い立ち
安く大量に豆もやしが手に入ったからです
自分のメモ用ですが、よければ使ってください〜
このレシピの生い立ち
安く大量に豆もやしが手に入ったからです
自分のメモ用ですが、よければ使ってください〜
このレシピの生い立ち
安く大量に豆もやしが手に入ったからです
自分のメモ用ですが、よければ使ってください〜
このレシピの生い立ち
安く大量に豆もやしが手に入ったからです
お湯を沸騰させ、もやしを約4、5分ゆでる。目安は白いところが透明になり、豆が食べられる程度
お湯からあげて、ざるで水に通す。少し熱をとったら、キッチンペーパーで軽く水気を取って皿に移す。
塩と粉末昆布だしをかけ、しっかり混ぜる。味見をしながら調節して、足りなかったら塩を足していく。
次ににんにくと七味を入れる。ここはお好みなのでご自由にどうぞ。七味入れるとピリ辛のアクセントになるのでおススメ
最後に、ごま油をたっぷりかけてごまをかければ完成!
ごま油をかけると味が薄まったりするので、塩でしっかり味をつけるといいですよ
コピーしました!
その他のレシピ
